• Capacidade: 10 bandejas; 600 x 400
• Temperatura ajustável para cozimento por convecção: 30 °C – 260 °C
• Cozimento por convecção com umidade e temperatura ajustável: 48 °C- 260 °C
• Tela LCD de 2,4”
• Temperatura máxima de pré-aquecimento: 260°C
• Cozinha orientada por dados: coleta dados e processa informações
• Abertura manual de porta suspensa
• 9 etapas de cozimento; 99 programas
• As receitas podem ser salvas com um nome
• Tecnologia AIR.Plus: 2 velocidades de fluxo de ar na câmara
• Vários ventiladores funcionando ao contrário
• Tecnologia STEAM.Plus: cozimento misto por convecção e umidade
• Tecnologia DRY.PLus: Extrai a umidade da câmara de cozimento
• Tecnologia MAXI.Link: permite criar unidades com 2 fornos empilhados
• Tecnologia Protek.SAFE: máxima eficiência térmica e segurança no trabalho
• Motor parado quando a porta é aberta para limitar a perda de energia
• Porta lateral de abertura eletromecânica e automática
• Operação contínua INFINITA
• Mostra o tempo restante do programa de cozimento usado
• Mostra o tempo nominal e real de cozimento
• Suportes para bandejas em chapa metálica em formato de L
• Estrutura leve e resistente com materiais inovadores
• Painel de controle selado
• Interruptor de porta aberta
• Painel de vidro interno fácil de limpar e abrir.
• Limitador de temperatura para segurança

Assistência Técnica Unox