Forno Unox Bakerlux Shop.Pro GO Elétrico XEFR-04EU-EGDN

2059,00 

+ IVA

  • Energia:  Elétrica.
  • Frequência : 50/60 Hz.
  • Voltagem : 380-415V 3N~ | 220-240V 3~ | 220-240V 1~
  • Potência: 6,9 kW.
  • Faixa de temperatura : 30ºC a 260ºC.
  • Humidificação : definida para 20%.
  • Número de bandejas : 4.
  • Medidas da bandeja : 600 x 400 mm.
  • Distância entre bandejas : 75 mm.
  • Peso : 57 Kg.
  • Tipo de uso : Profissional.

Somos Representantes Unox e garantimos assistência técnica pós-venda.

Forno a convenção programável e fácil de usar para processos de cocção de produtos de café da manhã e snack, em particular produtos de confeitaria e panificação congelada. O painel digital permite memorizar 99 programas com 3 passos de cocção mais pré-aquecimento, no qual 12 com acesso imediato. Câmara em aço INOX, arredondada para facilitar a limpeza e assegurar a máxima higiene.

Características de cocções standard Cocção manual

• Temperatura: 36 °C – 260 °C

• Até 3 programas de cocção Programas

• 99 Programas Cocção avançada e automática Unox Intensive Cooking

• DRY.Plus: remove rapidamente a umidade da câmara de cocção Caraterísticas técnicas

• Câmara de cocção em aço inox AISI 304 de alta resistência com bordas arredondadas

• Vidro duplo

• Iluminação da câmera de cocção por luz LED integrada à porta

• Câmara de cocção com suporte lateral em aço cromado

Assistência Técnica Unox

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ASSISTÊNCIA TÉCNICA

ASSISTÊNCIA E REPARAÇÃO DE EQUIPAMENTOS HOTELEIROS E REFRIGERAÇÃO

SERVIÇOS DE PIQUETE