Forno a convenção programável e fácil de usar para processos de cocção de produtos de café da manhã e snack, em particular produtos de confeitaria e panificação congelada. O painel digital permite memorizar 99 programas com 3 passos de cocção mais pré-aquecimento, no qual 12 com acesso imediato. Câmara em aço INOX, arredondada para facilitar a limpeza e assegurar a máxima higiene.

Características de cocções standard Cocção manual

• Temperatura: 36 °C – 260 °C

• Até 3 programas de cocção Programas

• 99 Programas Cocção avançada e automática Unox Intensive Cooking

• DRY.Plus: remove rapidamente a umidade da câmara de cocção Caraterísticas técnicas

• Câmara de cocção em aço inox AISI 304 de alta resistência com bordas arredondadas

• Vidro duplo

• Iluminação da câmera de cocção por luz LED integrada à porta

• Câmara de cocção com suportes de bandejas em chapa dobrados em forma de L

Assistência Técnica Unox