O forno elétrico Unox Roberta XF003 pertence à linha LineMicro. Seu funcionamento é através de ar forçado e remoção de umidade da câmara de cozimento. O resultado é um sabor melhor com uma estrutura interna ideal e bem formada e uma superfície externa crocante e dourada.

É um mini forno de convecção , com capacidade para três bandejas de 342 x 242 mm (largura x profundidade) e um motor.
É o forno mais pequeno da gama LineMicro. Seguido pelo forno Unox Lisa XF013 e pelo forno Unox Anna XF023, um dos mais vendidos desta gama.
Permite cozinhar com temperatura ajustável de 30ºC a 260ºC.
O ar forçado e o calor são perfeitamente distribuídos e permitem uniformidade no cozimento, proporcionando um acabamento homogéneo e consistente.
A remoção da umidade na fase final do cozimento é muito importante para obter sabor, textura e forma.
Preparado para atender as demandas dos profissionais.
Fácil de usar e limpar.
Fornece a qualidade desejada dos produtos.
Oferece excelente resultado de qualidade em produtos básicos pãezinhos, bolos, massas, lanches…
Perfeito para seu bar, café, padaria, restaurante…
É servido com uma ficha Shucko.
Eles também pertencem à linha LineMicro XF013, XF023, XF033, XF043.

Características do forno Unox Roberta XF003

O forno Roberta XF003 está equipado da seguinte forma:
Uma porta articulada com abertura manual.
Câmara de cozimento de aço inoxidável com bordas arredondadas.
Permite a máxima higiene e limpeza.
Iluminação da câmara de cozedura .
Segurança e eficiência.
Reduza o consumo de energia.
Tecnologia DRY.Plus , remoção rápida da umidade.
Tecnologia Protek.SAFE , porta de vidro duplo, superfície fria e vidro externo.
Limitador de temperatura de segurança .
Termóstato, com indicação do tempo restante para terminar o programa de cozedura definido.

Operação “INFINITA” constante.

Assistência Técnica Unox