Forno Unox SPEED.Pro XESW-03HS-MDDN

7629,00 

+ IVA

Fonte de alimentação: Elétrica

Tipo de controle:  Velocidade

Número de bandejas:  3

Tamanho da bandeja:  460×330

Distância entre bandejas:  75 mm 

Frequência: 50 Hz

Tensão 230 V: 220-240 V 1~

Tensão 400 V:  380-415VV 3N~ / 220-240VV 3~ / 220-240VV 1N~

Peso:  89 kg

Potência elétrica:  3 kW / 6 kW

Largura:  600 mm

Profundidade:  797 mm

Altura:  541 mm

  Somos Representantes Unox e garantimos assistência técnica pós-venda.

– Sistema de Lavagem Automática

– SPEED-XTM é o primeiro forno combinado de cozimento acelerado com lavagem automática da história: a mistura perfeita entre qualidade e velocidade.
– Desempenho inimaginável, sem renúncias.

– Touch Screen 16”

– Cozimento Combinado
– A convecção e o vapor combinam-se para garantir um cozimento impecável.
– 10 porções costeletas a baixa temp. em 90 minutos
– 50 biscoitos com gotas de chocolate em 5 minutos
– 7,5 kg de ratatouille de verdura em 22 minutos
– A qualidade combina-se com a velocidade
– Modo combinado e modo velocidade
– A câmara de cozimento SPEED-X™ tem uma capacidade de 10 tabuleiros GN 2/3 com distância de 35 mm ou 5 tabuleiros GN 2/3 com distância de 70 mm para o modo combi e uma posição dedicada ao tabuleiro SPEED.Plate para obter até 4 cozimentos acelerados simultaneamente no modo velocidade.

– HYPER.Speed
– A tecnologia revolucionária que une o cozimento combinado com microondas.
– 1 robalo inteiro em cama de batatas em 330 segundos
– Espetinhos de carne em 240 segundos
– Sanduiche com presunto e queijo em 75 segundos

Assistência técnica Unox

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ASSISTÊNCIA TÉCNICA

ASSISTÊNCIA E REPARAÇÃO DE EQUIPAMENTOS HOTELEIROS E REFRIGERAÇÃO

SERVIÇOS DE PIQUETE