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DESCRIÇÃO
O design e o uso de materiais de alta qualidade andam de mãos dadas para oferecer a você o melhor aproveitamento, desempenho e eficiência no seu ambiente de trabalho, incorporando detalhes como:
Cozinha modular com armário e forno embutidos em aço inox.
Chapa de aço laminada com 20 mm de espessura.
Duas metades com anéis ventrais na superfície de cozimento.
Queimador circular de 12.000 kcal/h regulado por válvulas de segurança.
Piloto permanente e termopar.
Gaveta com queimador duplo e isolamento de fibra cerâmica entre eles.
Assistência Técnica Jemi
OUTRAS OPÇÕES
Trempe monolume elétrica, 5 k Magnus WMLE 5
1124,00 €
Trempe monolume a gás, 12 k Magnus WMLG 12
667,65 €
Marmita a gás de 200 l com autoclave, aquecimento indireto Icos PQF.IG-200/A
11266,10 €
Cozedor Sous-vide, 10 programas Magnus SV50
1036,67 €
ASSISTÊNCIA TÉCNICA
ASSISTÊNCIA E REPARAÇÃO DE EQUIPAMENTOS HOTELEIROS E REFRIGERAÇÃO